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요리 메뉴

• 백금돼지 T본 숯불구이

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  하나마키를 대표하는 명돼지 <백금돼지>를 저희 가게 자랑의 숯불로 호쾌하게 구워냅니다

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  백금돼지 T본 숯불구이

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  하나마키를 대표하는 명돼지 <백금돼지>를 저희 가게 자랑의 숯불로 호쾌하게 구워냅니다

• 시에나 전통의 파스타 “이·피치” 카쇼·에·페페 재단

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  코시가 강하게 끈적끈적한 식감의 수타 파스타 "이 피치" 토스카나의 양유 치즈 <페코리노 토스카노>와의 궁합 발군입니다

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  시에나 전통의 파스타 “이·피치” 카쇼·에·페페 재단

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  코시가 강하게 끈적끈적한 식감의 수타 파스타 "이 피치" 토스카나의 양유 치즈 <페코리노 토스카노>와의 궁합 발군입니다

• 토스카나의 전통 파스타 “뉴디”

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  시금치와 리코타 치즈로 만든 만두 뇨키 살비아를 짠 버터 소스로 드세요.

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  토스카나의 전통 파스타 “뉴디”

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  시금치와 리코타 치즈로 만든 만두 뇨키 살비아를 짠 버터 소스로 드세요.

• 송아지 트리퍼와 아티 초크의 조림

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  트리파(=소 제2 위봉)와 아티 초크를 토마토로 끓인 단골 향토 요리 야미츠키가 되는 맛입니다

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  송아지 트리퍼와 아티 초크의 조림

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  트리파(=소 제2 위봉)와 아티 초크를 토마토로 끓인 단골 향토 요리 야미츠키가 되는 맛입니다

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